The Amazing Carioca Cook logo was created by a dear friend, Kita Telles who’s an painter and graphic designer. I just told her the name and she came up with this beautiful Carioca looking logo.
You can view some of her work at:
https://www.facebook.com/pages/Kita/487819518012195?ref=br_tf
Obrigada amiga!
Carioca Cook 
de nada, foi um prazer! e muito sucesso no blog! beijos na familia!
vc tem um receita boa de veggie burger…..tenho testado muitas mas ainda na achei aquela…dos Deuses! bjs
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Oi amiga,
voce ja olhou no Epicorious? eu tenho uma receita de falafel que eu encontrei la mas o site esta diferente e nao estou achando a mesma receita.
mas da uma procurada em falafel e faz uma adaptacao baseada nas outras receitas que voce tem. O Trader Joe’s tem um masala veggie burger congelado mas as vezes eu uso como acompanhamento de comida indiana. se eu tiver em casa dou uma olhada nos ingredientes mas sei que tem batata. o que o Planet One fazia usava grao de bico e black eyed pea, o feijao que faz acaraje. certamente alho e coentro.
achei a receita do falafel: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/my-favorite-falafel-231755
boa sorte!
beijos,
Cris.
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